La digestion
En la digestion intervienen dos procesos: los mecanicos y los quimicos. La masticacion es un proceso mecanico. Los procesos quimicos hace hacen posible la transformacion de los alimentos.
Proceso de la digestion
Al comer, la saliva inicia el proceso de descomposicion de los alimentos y ayuda a ablandarlos para tragarlos. Luego, la lengua empuja el bolo alimenticio a comida triturada hacia la faringe y despues al esofago.
En el esofago, los musculos de sus paredes realizan un movimiento ondulatorio, aplastan el alimento y lo hacen descender hacia el estomago.
El estomago actua como una batidora, mezclando y triturando el alimento. Esto lo hace con ayuda de los fuertes musculos que tiene en sus paredes y los jugos gastricos que segrega.
El intestino delgado descompone la mezcla de alimentos procedentes del estomago para que el cuerpo absorba los nutrientes: vitaminas, minerales, proteinas, hidratos de carbono y grasas. Los alimentos permanecen en el intestino delgado hasta que se convierten en una mezcla liquida y acuosa.
Los productos de desecho avanzan al intestino grueso y pasan por el colon, que es donde el cuerpo tiene la ultima oportunidad de absorver el agua y algunos minerales, vertiendolos al torrente sanguineo. Los productos de desecho pierden agua y se endurecen mientras avanzan por el intestino grueso hasta convertirse en un solido. El intestino grueso empuja las heces hasta que llegan al recto y las expulsa a traves del ano.
